2008年08月16日
七輪と焼きもろこし
とうもろこしが立派になって
いました。
少しお裾分けを頂き、七輪
で炭火焼、そこに醤油をた
っぷりとかけます。
焦げた醤油の香りがまた
何とも言えないですね。
毎年、何度もやっていた
バーべキューも今年は、まだやっていません。
明日から合宿の息子に、炭火の用意をさせて、私は残っている仕事
を早めに片づけないと(終わらなくても一段落はさせないと)!
何か、もらいものばかりになって
しまいますが、先日頂いた「上善」
もしっかりと冷やしてあるので、
焼きもろこしと、これも頂き物の
鰺の干物を焼いてツマミにしよう!
などと思っています。
美味しいお酒はたくさんありますが、実は、私は「上善」が一番好きです。
以前に、飲み仲間から、美味しいけれど、これは上品すぎると言われて
から、あまり公言はしていないのですが、好きなものは好きなのです。
さて、そうと決まれば、本当に早く仕事を終わらせないと!!
テラスで息子は、炭火おこしに入っています。
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